6èmes bonnes résolutions!
je fais mes produits ménages :partie 1
Alors il est vrai qu'on peut faire tous les produits ménagés que l'on souhaite!!
...........par lequel je vais commencer???
j'ai trouver sur internet LE livret gratuit téléchargable de chez RAFFA
http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/07/93/58/livret/version-ecran-hln.pdf
donc je vous souhaite bonne lecture et c'est partie!!!
5emes bonnes résolutions
Je fais mes pâtes fraîche moi-même
direction un célèbre magasin d'éléctroménager BOU*****R pour l'achat de l'appareil qui me permettra de me délecter de succulentes tagliatelles, spaghettis ou lasagnes.
retour à la maison
et c'est partie recette de tagliatelles:
300g de farine T55 : 0.30 cts
2 jaunes d'oeuf: 1€
2cl d'eau
2cl d'huile 0.05 cts
faire un puit dans la farine, mettre les jaunes d'oeufs, l'eau et l'huile
remuer
mettre au frigo mini 1/2 heure
puis les passer plusieurs fois dans la machine à pâtes, d'abord sur la plus grande position puis diminuer (perso je suis rester sur 6 je trouve que c'est déjà assez fin)
pensez a bien fariner la pâte régulièrement
puis les faire sécher sur un torchon propre et fariné !
bien les espacer car elle recoles entre-elle!!!
donc prix de revient de mes pâtes fraîches: 1€35
prix du commerce 1€83
prix de l'appareil 25€
en terme de temps il faut compter 1 heure de fabrication plus le séchage!
on ne fait pas forcément beaucoup d'économie mais le goût est super et déclinable à souhaits!!
4emes bonnes résolutions
je fais mon pain moi-même!
actuellement on achète 1 baguette à 1€10 tous les jours donc sur 1 an la baguette nous aura coûté 401.5 €
si on suit la recette le prix de revient du pain fait maison est de:1.02€ et équivalent à 2 grosses baguettes
Ingrédients:
500g de farine 0.50€
10g de sel 0.07€
10g de levure de boulanger 0.45
320g d'eau
recette:
mettre dans le bol du robot la farine et le sel ajoutez 10 g de levure (essayer que la levure et le sel ne ce touche pas ! car ca empéche la levure de bien lever) ajoutez 320g d'eau tiède pétrisez jusqu'a l'obtention d'une pête souple ( env 10 min de pétrissage)
laissez lever la pate dans un endroit tempéré pendant 1h30 dans le bol couvert d'un linge
déposer la pate sur un pland de travail fariné videz l'air et mettez en forme (c'est ici que je forme mes 2 baguettes)
mettre sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé et laisser lever de nouveau pendant 30 min préchauffez le four à 250°
incisez les 2 patons
déposez 1 petit bol d'eau dans le lechefrite et enfournez à mi-hauteur
au bout de 10 min diminuez la température de 20° puis 5 min avant la fin diminuez encore de 20°
Temps de cuisson env 20-30 min
ASTUCE: pour vérifier la cuisson cognez légérement le fond du pain ça doit sonner creux
laissez refroidir sur une grille
pour finir le pain maison c'est comme le reste
ON SAIT CE QUE L'ON MANGE ET, C'EST UN BON REMÈDE ANTI-CRISE ...
3èmes bonnes résolutions!
Parlons recyclage!
cette semaine je ne vais peut-être pas gagner de l'argent mais je fais ma bonne action!! je me met......... au recyclage!
bon il est vrai que je recycle déjà le verre et les pilles mais tous le reste.....
pour ce faire direction la mairie qui comme beaucoup de mairie vous offres des sacs poubelles (de couleur jaune transparent) pour les emballages à recycler
et un prospectus afin de savoir quoi recycler et comment ,
ainsi que les jours de ramassage et les horaires des déchetteries!
alors c'est partie RECYCLONS!!!!!!!!
le saviez vous??????
2èmes bonnes résolutions!
cette semaine je fais mes lingettes démaquillante lavable!
pourquoi?
côté économique: coton du commerce 0.02€ le coton j'utilise 4 cotons par jours sur 365 jours 1460 cotons sur l'année pour un coût de 30€
cout de fabrication maison moins de 5€ les 20 lingettes .
coté écologique: nombreux déchets 1460 cotons ce n'est pas rien plus plastique d'embalage
le coton trouvé dans le commerce est blanchie au chlore lequel est toxique pour la peau et est une source de pollution importante
la surconsomation de coton represente 25 pour cent de la consommation des pesticides dans le monde pour 4 pour cent de la surface agricole
comment faire:
s'est assez simple!!
prendre un petit bolle dessiner des cercle sur les deux tissus
couper
côté exfoliant en rose (éponge)
côté doux en blanc (polaire)
les assembler machine à coudre ou à la main
et TADAM
1ère bonne résolution!!
Je fais mes yaourts maison!
grâce à la yaourtière muli-délice de seb 6 pots
POURQUOI :
c'est écologique: l’envie de jeter moins d’emballages plastiques (faites le compte : pour une famille de 3 personnes qui consomme 3 yaourts par jour, on arrive à 1100 pots jetés à la fin de l’année…)
c'est économique:le prix de revient est d'environ 1€50 pour 6 pots de yaourt à la confiture 3€30 dans le commerce!!! économie à l'année: 330€
bon c'est sûr le prix de la yaourtière est élevé mais idéal quand un chéri d'amour veut vous faire un petit cadeau!!
et sa fait du bien au morale: rien de plus agréable que de faire soit même ; et super fière que le résultat soit à la hauteur de mes attentes est des attentes des autres cobayes!
et le gros plus on sait ce qu'il y a dedans et on peut varier les plaisirs à l'infinie!!
place à la pratique!!!!
recette: yaourt à la confiture
Mettre une cuillère à soupe de confiture de son choix au fond des pots.
Dans un saladier mettre 750 ml de lait 1/2 écrémé bio, un yaourt nature du commerce ou une sachet de ferments lactiques ou mettre de côté un yaourt nature de sa dernière production( procédé valable que pour 3 fournées )!
Pour les personne qui préfère quand c'est sucré moi par exemple:) mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de sucre de cane! remuer le tout au fouet et le verser dans les pots.
Mettre en chauffe pendant 9 h puis direction le frigo !
au bout de 24h ......dégustation!!!!
TADAM!!
On dit adieu à 2013 et bonjour à 2014!!
avec ces années nous avons toujours de bonnes résolutions!!!
mais cette année ce n'est pas 1 ni 2 mais...........1 bonne résolution par semaine (ou comment avoir un changement de vie plus conscient )!!
cette année sera sous le signe de la prise de conscience ! écologie, cuisine, couture, jardin... faire plus, dépenser moins!! et cultiver tout le bonheur du monde!
